Толковый словарь Даля:
ТАПЕШКА, (топешка) ? курск. хлебная лепешка.
Этимологический словарь Макса Фасмера:
тапешка
"лепешка", курск. (Даль), уже в Домостр. Заб. (160 и сл.). Из *топежка от *топить.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020