Словарь русских фамилий:
Сысой — народная форма христианского имени Сисой (предположительно от древнееврейского слова, означающего «шестой»; «беломраморный»). (Ф) Другие фамилии от производных форм этого имени — Сусой, Сусайко и др.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025