Определение слова «РЖАВЧИННЫЕ ГРИБЫ»

Большой энциклопедический словарь:

РЖАВЧИННЫЕ ГРИБЫ — порядок базидиальных грибов. Св. 5000 видов. Некоторые — возбудители ржавчины растений.

Биологический энциклопедический словарь:

(Uredinales), порядок базидиальных грибов подкл. телиобазидиомицетов (Teliobasidiomycetidae). Облигатные паразиты высших растений. Мицелий септированный, эндофитный, межклеточный, с гаусториями, через к-рые гриб поглощает питат. вещества; у большинства видов — локальный, редко диффузный, пронизывающий ткани всего растения. Мицелий и споры содержат капли масла, окрашенные липохромом в оранжевый или ржавый цвет (отсюда назв.). Отличит, черта Р. г.— наличие в цикле развития неск. типов спороношений (стадий развития): пикниды с гаплоидными пикноспорами, эцидии с дикариотич. эцидиоспорами, уредоспороношения с дикариотич. уредоспорами, телейтоспороношения с дикариотич. телейтоспорами, базидиоспороношения с гаплоидными базидиоспорами. Слияние ядер дикариона происходит при прорастании телейтоспоры, редукционное деление — в молодой оазидии. Разнохозяинные (напр., кронарциум) и однохозяинные (напр., трифрагмиум, фрагмидиум) виды. В нек-рых родах имеются как одно-, так и разнохозяинные виды (пукциния, уромицес). У разнохозяинных Р. г. 2 первые стадии развиваются на промежуточном, а 2 следующие стадии на осн. растении-хозяине. Базидиоспоры образуются на осн. растении-хозяине, но прорастают на промежуточном растении, где из них формируются пикниды с пикноспорами. У нек-рых Р. г. неполный цикл развития. Напр., у видов рода гимноспорангиум (Gymnosporangium) образуются эцидии (на груше) и телейтоспоры (на можжевельнике), стадия уредоспороношения отсутствует. 126 родов, ок. 5000 видов, распространены широко. Р. г. иногда вызывают гипертрофию и деформацию поражённых частей растения в виде опухолей, галлов и «ведьминых мётел », чаще проявляются в виде пустул в кожице листа.

Биология современная энцикопедия:

ржавчинные грибы
Паразиты растений. Поражают хлебные злаки, листья и стебли которых покрываются полосами или пятнами ржавого цвета (отсюда название болезни – хлебная ржавчина). У больных растений колосья не образуются либо оказываются щуплыми. В Древнем Риме существовал праздник, когда божеству приносили в жертву рыжих собак и ягнёнка, прося защитить посевы от этой болезни. Возбудитель хлебной ржавчины весной развивается на барбарисе, не нанося значительного ущерба, но летом его споры разносятся ветром на сотни и даже тысячи километров, попадая на злаки, где образуется несколько поколений спор, окрашенных в оранжевый цвет. Главный способ борьбы – выведение сортов растений, устойчивых к ржавчинным грибам.

Большая советская энциклопедия:

Ржавчинные грибы
(Uredinalis)
порядок базидиальных грибов (См. Базидиальные грибы). Р. г. — облигатные паразиты покрытосеменных, голосеменных и папоротникообразных, возбудители ржавчины растений (См. Ржавчина растений). Мицелий эндофитный, межклетный, с внедряющимися в полость клеток гаусториями, через которые гриб поглощает питательные вещества. В клетках мицелия и особенно в спорах большинства Р. г. содержится большое количество масла в виде капель, окрашенных липохромом в оранжевый или ржавый цвет (отсюда название — «Ржавчинные грибы»). У большинства Р. г. мицелий сосредоточен в месте проникновения инфекции: обычно после образования спороношений гриб вызывает гибель ткани растения-хозяина, после чего отмирает и сам. Некоторым Р. г. свойствен диффузный мицелий, который пронизывает ткань всего растения; он часто бывает многолетним и нередко вызывает значительные изменения в анатомическом строении пораженных органов (опухоли, «ведьмины метлы»). Цикл развития Р. г. характеризуется чередованием гаплоидной и диплоидной стадий. У Р. г. известно 5 форм спороношений: пикнии (спермогонии) с пикниоспорами (спермациями), эцидии (эции) с эцидиоспорами, уредоспороношение с уредоспорами (урединиоспорами), телейтоспороношение (телии) с телейтоспорами (телиоспорами) и базидиоспороношение с базидиоспорами. Пикнии и эцидии относятся к гаплоидной стадии развития, остальные — к диплоидной. Одни виды (так называемые полные) имеют в цикле развития все формы спороношений, другие (неполные) — лишь некоторые. Неполные виды Р. г. произошли, по-видимому, от полных в результате укорочения цикла развития в экологических условиях, в которых растение быстро заканчивает вегетацию. Поэтому первые Р. г. преобладают в высокогорных и арктических районах, а в умеренных широтах — на эфемерах (См. Эфемеры). Р. г., у которых все формы спороношений развиваются на одном растении, называются однохозяйственными (например, Puccinia helianthi — возбудитель ржавчины подсолнечника). Грибы, развивающиеся в гаплоидной стадии на одном виде растений, а в диплоидной стадии — на другом, называют разнохозяйственными (например, P. graminis f. sp. tritici — возбудитель линейной ржавчины пшеницы вначале развивается на барбарисе). Р. г. — узкоспециализированные паразиты. Некоторые имеют большое число специальных форм, физиологических рас и т.д., развивающихся лишь на растениях определённых родов, видов и даже сортов. Так, у возбудителя бурой ржавчины пшеницы — P. recondita f. sp. tritici — известно 228 физиологических рас. Два семейства Р. г. — Melampsoraceae и Pucciniaceae — содержат 126 родов, объединяющих свыше 5 тыс. видов Р. г., распространённых по всему земному шару. Р. г. вызывают ржавчину у многих культурных, а также у ряда хозяйственно важных дикорастущих растений (виды Melampsora — на хвойных и на льне, Cronartium — на хвойных, Puccinia — на зерновых и бобовых культурах и подсолнечнике, Uromyces — на бобовых, Gymnosporangium — на груше, Phragmidium — на розах и малине, Hemileia — на кофейном дереве).
Лит.: Траншель В. А., Обзор ржавчинных грибов СССР, М. — Л., 1939; Cummins G. В., Illustrated genera of rust fungi, Minneapolis, 1959.
В. А. Мельник.

Смотреть другие определения →