Определение слова «РЕРАЦЕМИЗАЦИЯ»

Научно-технический словарь:

РЕРАЦЕМИЗАЦИЯ (обратная рацемизация), в химии — сепарирование оптически неактивной СМЕСИ на ее оптически активные компоненты (см. ОПТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ). В тех случаях, когда компоненты имеют различную КРИСТАЛЛИЧЕСКУЮ форму, их можно отделить вручную (используя микроскоп). Чаще проводят реакцию смеси с оптически активным химическим СОЕДИНЕНИЕМ для получения двух новых неактивных соединений, которые могут быть разделены. По другой технологии используют бактерии, которые реагируют с одним компонентом смеси, но не реагируют с другим.

Смотреть другие определения →