Научно-технический словарь:
ПТОМАИН (трупный яд), группа основных органических химических СОЕДИНЕНИЙ. Некоторые ядовиты для людей. Эти соединения образуются при РАЗЛОЖЕНИИ или гниении животных или растительных БЕЛКОВ и сходны с АЛКАЛОИДАМИ. Отрав-ление трупным ядом — вид пищевого отравления, вызванного БАКТЕРИЯМИ или ТОКСИНАМИ.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020