Большая советская энциклопедия:
Порей-лук
(Allium porrum)
вид многолетнего Лука. Образует толстый ложный стебель, нижнюю часть которого и молодые листья употребляют в пищу. Размножается семенами.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020