Этимологический словарь Макса Фасмера:
"придача при купле-продаже или при заключении торговой сделки", часто др.-русск. пополнок, род. п. пополонка в новгор. и двинск. грам. ХIV–ХV вв.; см. Срезн. II, 1202. Из *попълнъкъ от полный, первонач. "дополнение, добавление".
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020