Этимологический словарь Макса Фасмера:
полипоны
мн. "староверы" (Шолохов). Вероятно, от укр. Пилип = Филипп, ср. нем. Рhiliрроnеn (бывш. Вост. Пруссия и Буковина), секта, получившая название по имени ее основателя – Филиппа (ум. в 1675 г.).
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020