Словарь русских фамилий:
Отчество от нецерковного мужского личного имени Булат, в прошлом частого у татар и других тюркоязычных народов, из персидского булат — «сталь», имя служило пожеланием мальчику стать крепким, как сталь; фамилия документирована с XVI в. Полаткин не от палатки а от Полат (Булат) (Н)
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020