Биологический энциклопедический словарь:
Циклич. формы моносахаридов, содержащих шестичленный пирановый цикл. Большинство гексоз, а также моносахаридов, входящих в состав др. соединений (гликозидов, олигосахаридов, полисахаридов), встречается только в пиранозной форме.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020