Словарь русских фамилий:
Фамилия связана с диалектным глаголом пересторонить — «переупрямить, осилить» (по В. И. Далю), но в вологодских говорах слово пересторон — «толстая женщина» . (Н)
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020