Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
Псари, на которых, вместе с подвывалами, возлагается, в правильно организованной псовой охоте, обыск волков, т. е. разыскание, по расспросам местных жителей, мест, изобилующих волками, и проверка указанных волчьих гнезд. Во время отъезжих полей О. служат: в дороге — путеводителями обоза, а на квартире — поставщиками, как припасов для господской кухни, так и всего необходимого для псовой охоты.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020