Определение слова «мурамидаза»

Большая советская энциклопедия:

Мурамидаза
Фермент класса гидролаз (См. Гидролазы); расщепляя гликозидные связи в полимерных молекулах, образующих бактериальную стенку, вызывает лизис бактерий; то же, что Лизоцим.

Микробиология. Словарь терминов:

Фермент мукопептидгликогидролаза, лизоцим.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
мурамидаза, -ы

Смотреть другие определения →