Кулинарный словарь:
Процесс обработки виноматериалов нагреванием в дубовых бочках (на солнце или в помещениях со специальным подогревом) с доступом воздуха несколько лет
Смотреть другие определения →
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2025