Словарь русских фамилий:
Соблазнительно вывести фамилию от профессии далекого предка: лучник — древнерусский воин, вооруженный луком. Однако у слова «лучник» есть и более современное, бытовое значение: похлебка из лука. Возможно, лучником называли человека, выращивавшего лук на продажу, либо любителя зеленого или репчатого лука. (Ф)
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020