Определение слова «липоевая кислота»

Большой энциклопедический словарь:

ЛИПОЕВАЯ КИСЛОТА — монокарбоновая серосодержащая кислота. Участвует в качестве кофермента в окислительных реакциях в организме. Фактор роста (витамин) для некоторых микроорганизмов.

Биологический энциклопедический словарь:

Тиоктовая кислота, насыщенная жирная серусодержащая к-та. Присутствует в тканях животных, растений и в микроорганизмах. Входит в состав мультиферментного комплекса, катализирующего окислительного декарбоксилирование гекетокислот (пировиноградной, -кетоглутаровой). Промежуточный акцептор водорода и ацильных остатков, что связано со способностью Л. к. к обратимому восстановлению до дигидролипоевой к-ты. Незаменимый фактор роста (витамин) для молочнокислых бактерий. Применяют в медицине.

Большая советская энциклопедия:

Липоевая кислота
Тиоктовая кислота, 6,8-дитио-н-октановая кислота, широко распространённый в природе кофермент (См. Коферменты), связанный с ферментами класса оксидоредуктаз (См. Оксидоредуктазы). Кристаллы с tпл 59—60°С; выделены впервые в 1941 из бычьей печени (из 10 т получено 30 мг Л. к.). Л. к. участвует в переносе ацильных групп (остатков кислот) и в реакциях окисления биологического (См. Окисление биологическое) (например, в окислительном декарбоксилировании пировиноградной и кетоглутаровой кислот с превращением их соответственно в ацетил-КоА и сукцинил-КоА и выделением двуокиси углерода). При этом окисленная форма Л. к. переходит в восстановленную, которая затем под действием специфического фермента вновь превращается в окисленную:

Л. к. является для некоторых микроорганизмов фактором роста (витамином); в клетках растительных и животных тканей находится в связанной с белком форме.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
липоевая кислота

Смотреть другие определения →