Определение слова «КУХМИСТЕРОВ»

Советская историческая энциклопедия:

Ефим Федорович (8.I.1881 — 22.IX.1922) — участник революц. движения в России. Чл. Коммунистич. партии с 1912. Род. в с. Холмищи Жиздринского у. Калужской губ. в семье крестьянина. Был рабочим- железнодорожником; вел парт. работу среди железнодорожников. В 1917 — чл. Исполкома Моссовета, организатор и пред. профсоюза железнодорожников Московского узла. В окт. 1917 — чл. ВРК Моск.-Курской ж. д. Организатор отрядов Красной гвардии. В 1918 — комиссар по воен. сообщениям на Юж. фронте. В 1921 — чл. коллегии ЧК и комиссар участка службы пути на ст. Долинская (Украина).
=====
Лит.: Буков К., В битве великой, М., 1960.

Словарь русских фамилий:

Кухмистер — ученый повар, а также содержатель кухмистерской — небольшого ресторана, столовой. Слово пришло в русский язык из польского (кухмистж), а в польский из немецкого (кюхенмайстер). (Ф)

Смотреть другие определения →