Определение слова «кошак»

Толковый словарь Даля:

кошак
КОШАК м. астрах. жердяная решетка у закола, учуга, и жердняк.

Этимологический словарь Макса Фасмера:

кошак
"тонкий шест длиной около 4 саженей", поволжск. (ИОРЯС 23, 2, 296). От кош II; см. также след.