Биологический энциклопедический словарь:
К. М. один из кинетических параметров ферментативной реакции. Численно равна концентрации субстрата, при к-рой скорость реакции составляет половину от максимальной. Является функцией неск. констант скорости; в нек-рых случаях характеризует степень сродства фермента к субстрату.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020