Определение слова «Конный завод»

Большой энциклопедический словарь:

КОННЫЙ ЗАВОД — хозяйство, занимающееся воспроизводством племенных лошадей, совершенствованием существующих и созданием новых пород.

Архитектурный словарь:

Хозяйственный комплекс для разведения лошадей.
(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

Большая советская энциклопедия:

Конный завод
Коневодческое хозяйство, занимающееся воспроизводством лошадей; смотри Коннозаводство.