Этимологический словарь Макса Фасмера:
"стопка водки", диал. (Мельников). Вероятно, через польск. kielich, kieliszek из д.-в.-н. chelih, ср.-в.-н. kelich "чаша" от лат. саliх (ср. Бернекер 1, 472 и сл.).
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020