Толковый словарь Даля:
жустрить
См. жустать
Этимологический словарь Макса Фасмера:
жустрить
"жевать, пережевывать", ряз., жустериться "наслаждаться, смаковать", там же; см. ЖСт., 1898, вып. 2, стр. 211. К жевать, жую?
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020