Толковый словарь Даля:
истовыриться
ИСТОВЫРИТЬСЯ, ИСТОВЫТОУРИТЬСЯ костр. осерчать, разгневаться, рассердиться.
Этимологический словарь Макса Фасмера:
истовыриться
"принять угрожающую позу", яросл. (Волоцкий). Вероятно, нельзя отделять от извыристый "капризный, своенравный". Возм., от из-, усилит. част. то и выриться.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020