Кулинарный словарь:
Настой из корней, коры, трав и других продуктов растительного мира. Используется для придания аромата коктейлям и иным напиткам, а также в качестве составной части при приготовлении различных блюд и иногда как тонизирующее средство для улучшения пищеварения после чрезмерного употребления спиртного
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020