Медицинская энциклопедия:
Гистидин — аммиак-лиаза
Фермент класса лиаз (КФ 4.3.1.3), катализирующий дезаминирование Lгистидина с образованием уроканиновой кислоты и аммиака; обнаруживается в крови при заболеваниях печени.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020