Определение слова «гамма-железо»

Большой словарь иностранных слов:

Одно из состояний железа, в котором оно находится при температуре выше 906°; гамма-железо не обладает магнитными свойствами и даёт с углеродом твёрдый раствор (ср. альфа- и бета-железо)

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
гамма-железо, -а