Словарь русских фамилий:
Отчество от прозвища Едовый из диалектного едовый, записанного в северных районах с несколькими значениями: «неприхотливый к еде» или едова — «злая собака». (Н).
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020