Большой энциклопедический словарь:
ЦВИТТЕР-ИОНЫ (от нем. Zwitter — помесь; двуполое существо) — нейтральные молекулы, в которых противоположные заряды пространственно разделены. В виде цвиттер-ионов существуют аминокислоты, напр. H3N+CH2COO-.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020