Большой энциклопедический словарь:
ЦЕХИ — объединения городских ремесленников (одной или родственных специальностей) для обеспечения за членами цехов монополии на производство и сбыт ремесленных изделий. Наибольшее развитие получили в Зап. Европе в 13-14 вв. Полноправными членами цехов были мастера, имевшие мастерские и орудия труда, работавшие с помощью подмастерьев и учеников. В Зап. Европе в кон. 18-19 вв. отменены законодательно. В России цеховое устройство введено в 1722 (отменено в 1917).
Словарь по культурологии:
Объединения городских ремесленников (одной или родственной специальностей) для защиты от посягательств феодалов и обеспечения за членами цехов монополии на производство и сбыт ремесленных изделий. Наибольшее развитие получили в Западной Европе в ХIII – ХIV вв. С зарождением капитализма стали тормозить развитие промышленности и были отменены законодательно в ХVIII – ХIХ вв.
Экономический словарь терминов:
(нем. zeche)
основные подразделения производственного предприятия, вырабатывающие полуфабрикаты или конечную продукцию, осуществляющие обособленную часть технологического цикла изготовления продукции.
Большой юридический словарь:
(нем. zeche) — объединения городских ремесленников (одной или родственных специальностей) для обеспечения за членами ц. монополии на производство и сбыт ремесленных изделий. наибольшее развитие получили в Западной Европе в XIII-XIV вв. полноправными членами ц. были мастера, имевшие мастерские и орудия труда, работавшие с помощью подмастерьев и учеников. во главе каждого ц. был выборный старшина, кроме того, были особые надсмотрщики. имели свой суд, разбиравший дела о нарушении цехового устава. в Западной Европе в конце XVIII-XIX вв. ц. отменены законодательно. в России цеховое устройство введено в 1722 г. (отменено в 1917 г.).
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020