Определение слова «Бутиловые спирты»

Большой энциклопедический словарь:

БУТИЛОВЫЕ СПИРТЫ (бутанолы): CH3CH2CH2CH2OH (1-бутанол) — tкип 117,4 °С; CH3CH2CH(OH)CH3 (2-бутанол) — tкип 99,5 °С; (CH3)2CHCH2OH (изобутанол) — tкип 108,1 °С; (CH3)3COH (трет-бутанол) — tкип 82,5 °С. Растворители, напр. нитролаков и этилцеллюлозы, экстрагенты для жиров, сырье для получения пластификаторов (дибутилфталата) и др.

Большая советская энциклопедия:

Бутиловые спирты
Бесцветные жидкости с характерным спиртовым запахом. Известны четыре изомерных Б. с.: нормальный первичный (бутанол-1) CH3CH2CH2CH2OH (I), нормальный вторичный (бутанол-2) CH3CH2C*HOHCH3 (II), изобутиловый (2-метилпропанол-1) (CH3)2CH — CH2OH (III), третичный (триметилкарбинол) (CH3)3COH (IV). Б. с. I и II содержат неразветвлённые цепи атомов С. Спирт II содержит асимметричный атом углерода (помечен звёздочкой) и поэтому существует в трёх формах — двух оптически активных и третьей недеятельной, рацемической. Физические свойства всех Б. с. в известной мере близки между собой (табл.). Спирт I получают ферментативным брожением углеводов (глюкозы, крахмала и др.), а также синтетически. Спирт II образуется при гидратации псевдобутилена в присутствии серной кислоты:
CH3CH = CHCH3 + H2OXCH3CH2CHOHCH3,
Спирт III в смеси с др. спиртами получается из смеси CO и H2. Спирт IV образуется при гидратации изобутилена:
(CH3)2C=CH2+H2O (CH3)3COH.
Б. с. I—III применяют в качестве растворителей нитролаков, эгилцеллюлозы и др., бутанол-1 используют для получения сложных эфиров, например дибутилфталата, спирт IV — для получения искусственного мускуса, в синтезе моющих средств и др.
Некоторые физические свойства бутиловых спиртов
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Спирт       | t пл, °C       | t кип, °С         | Плотность (при  | Показатель                  | Pacтворимость, г на      |
|                 |                  |                    | 4°C, г/см3          | преломления n20D         | 100 г воды                    |
|-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|
| I                | -79,9          | 117,4 99,5-   | 0,8099 0,8060    | 1,3993                         | 9 (15 °С)                        |
| II               | -114,7        | 100 107,5     | 0,8027 0,7887    | 1,3949                         | 12,5 (20°C)                    |
| III              | -108           | 82,9             |                          | 1,3878                         | 10 (15°C)                       |
| IV             | 25-25,5      |                    |                          | 1,3954                         | Неограниченно              |
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Смотреть другие определения →