Медицинская энциклопедия:
Банга проба
(I.Ch. Bang, 1869—1918, норвежский биохимик)
метод обнаружения в моче фруктозы, основанный на ее свойстве превращаться в кислой среде в оксиметилфурфурол, который образует с желчными кислотами соединение фиолетового цвета; Б. п. положительна и при наличии сахарозы.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020