Большой словарь иностранных слов:
[фр. enfleurage] – способ извлечения жирами душистых веществ из цветков, при котором образуются помады, а из них извлекают спиртом душистые вещества (эфирные масла)
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020