Словарь русских фамилий:
Семинарская фамилия, образованная из греческих слов «артос балло» — бросаю, то есть опускаю (в красное вино) церковный хлебец, просфору. Эта процедура входила в ритуал причастия. Фамилия была особо излюблена в Пензенской епархии (епархия — церковный округ). (Ф). Наставники в семинариях для своих подопечных давая фамилии попросту переводили обычную фамилию на греческий: Хлебников становился Артоболевским, Виноградов Ампелоговым (Э).
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020