Медицинская энциклопедия:
Аминограмма
[амино(кислоты) (Аминокислоты) + греч. gramma запись, изображение] — запись количественного содержания аминокислот в белке (в г на 16 г белкового азота).
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020