Большой энциклопедический словарь:
АДИПИНОВАЯ КИСЛОТА — HOOC(CH2)4COOH, бесцветные кристаллы, tпл 153 °C. Сырье в производстве полиамидов, пластификаторов, смазочных масел.
Большая советская энциклопедия:
Адипиновая кислота
Двухосновная органическая кислота, HOOC(CH2)4COOH. Бесцветные кристаллы, tпл 149—150°С. Основной метод получения А. к. — окисление Циклогексанона азотной кислотой или кислородом воздуха в присутствии солей марганца (катализатор). А. к. — важнейший полупродукт в производстве синтетического волокна нейлон. Эфиры А. к. применяют как Пластификаторы и смазочные масла. Мировое производство А. к. достигает нескольких сотен тысяч тонн в год.
Медицинская энциклопедия:
Адипиновая кислота
Бутан-1,4-дикарбоновая кислота, предельная двухосновная кислота ациклического ряда; аминопроизводное А. к. — -аминоадипиновая кислота — один из конечных продуктов аминокислотного обмена; производные А. к.— -амино- и -кето-адипиновые кислоты — промежуточные продукты синтеза порфобилиногена — предшественника порфирина.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
С6Н10О4 — получается окислением азотной кислотой жиров (свиного сала, кокосового масла и др.) или себациновой кислоты (см.). В чистом состоянии имеет вид полупрозрачных листочков или плоских игл, плавящихся при 148° — 149°, легко растворяющихся в спирте или эфире и трудно — в воде; перегоняется без разложения. Формула строения ее СО2Н(CH2)4СО2Н доказывается синтезом из -йодопропионовой кислоты CH2JCH2COOH при нагревании с металлическим серебром.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020