Большая советская энциклопедия:
Ацетилирование
Замещение атомов водорода в органических соединениях остатком уксусной кислоты CH3CO (ацетильной группой), частный случай ацилирования.
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
ацетилирование, -я
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020