Толковый словарь Даля:
юхала
ЮХАЛА и юхнала ж. камч. вяленая рыба или бочка рыбьи, снятые с костей; она свежее и лучше юколы; кочемаз охотск. юрюк тоб.
Этимологический словарь Макса Фасмера:
юхала
"рыба, разрезанная вдоль и вяленная на солнце", камч. (Даль), колымск. (Богораз); ср. юкола.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020