Определение слова «шурьба»

Кулинарный словарь:

Обозначение ухи в мордовской кухне. Слово заимствовано у татар и применено к иному кулинарному изделию.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

Смотреть другие определения →


© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru