Словарь русских фамилий:
В основе фамилии слово шабур — домотканина, сермяжина; рабочий армяк; балахон (Даль), видимо ставшее прозвищем бедняка или работяги. Но в архангельских говорах зафиксирован и глагол шабурить — шуметь, буянить (Даль), от которого могло быть образовано прозвище Шабур с соответствующим значением.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020