Определение слова «репа»

Толковый словарь Ефремовой:

репа ж.
1. Овощное растение семейства крестоцветных с утолщенным корнеплодом, обычно белого или жёлтого цвета.
2. Сладковатый корнеплод такого растения, употребляемый в пищу.

Толковый словарь Ушакова:

РЕ́ПА, репы, ·жен. Овощ, двухлетнее растение из семейства крестоцветных с утолщенным шарообразным корнем. Кормовая репа.
• Дешевле пареной репы (погов.) — очень дешево.

Большой энциклопедический словарь:

РЕПА — двулетнее травянистое растение рода капуста семейства крестоцветных. Овощная (собственно репа) и кормовая (турнепс) культура (в корнеплодах сахароза, витамин С, каротин) — на всех континентах; в Российской Федерации главным образом в Нечерноземной зоне, урожайность до 350 ц с 1 га.

Большая советская энциклопедия:

Репа
(Brassica rapa)
двулетнее овощное растение рода капуста семейства крестоцветных. В первый год образуется розетка рассеченных листьев и мясистый корнеплод; во второй — цветоносные побеги, которые дают семена. Соцветие — щитковидное. Лепестки золотисто-жёлтые у жёлто-мясых сортов и лимонно-жёлтые — у беломясых. Плод — вскрывающийся длинный стручок. Семена мелкие круглые, от светло- до темно-бурого цвета. Р. — холодостойкое (выдерживает заморозки до 5 °С), влаголюбивое, довольно жаростойкое растение. Оптимальная температура для роста и развития 12—20 °С. Вегетационный период короткий (60—85 сут), урожайность от 150 до 350 ц/га. Корнеплоды содержат: сухие вещества от 8,5 до 16,9% (половина из них сахара), витамины С (22—73 мг%), B1, B2, каротин, горчичное масло, наличие которого обусловливает специфический запах Р. и привкус. Р. используют в пищу в свежем, варёном, жареном виде. Большое пищевое значение Р. имеет в северных и высокогорных районах земного шара, где другие овощные культуры плохо растут или совсем не удаются из-за недостатка тепла. Лучшие сорта, районированные в СССР: Петровская 1, с плоским корнеплодом и жёлтой мякотью; Майская жёлтая зеленоголовая 172, с плоским корнеплодом и светло-жёлтой мякотью; Миланская белая красноголовая, с плоским корнеплодом и белой мякотью и др. Наиболее пригодные почвы для выращивания Р. — супесчаные и суглинистые с нейтральной и слабокислой реакцией; удовлетворительно переносит повышенную кислотность почвы. В севообороте размещают после культур, под которые вносили органические удобрения. Семена высевают весной, а для использования корнеплодов в зимнее время — летом. Уход за посевами заключается в подкормке фосфорными и калийными удобрениями по 10—15 кг действующего вещества на 1 га, рыхлении почвы, прореживании на 6—8 см, полке сорняков, борьбе с вредителями и болезнями, поливе. Урожай убирают до наступления заморозков.
Лит. см. при ст. Редька.
В. А. Ершова.

Сорта репы: 1 — Петровская 1; 2 — Миланская белая красноголовая; 3 — Майская жёлтая зеленоголовая 172.

Толковый словарь Даля:

РЕПА ж. корневой овощ Brassica napus (rapa); репина, одна репа. Капуста да репа брюху не крепа. Кругла девка, как репка. Репка растен. Umbilicus. разлог; || порода маленьких, плосковатых яблонь. || Арх. сиб. черепокожное морское животное, морской еж, Echinus esculentus. Репища, огромная репа; репище ср. стар. репное поле? Се купи орамыи земли, и пожни и репища, и притеребы и пр. || Яросл. вновь вспаханное поле? Горох да репа — завидное дело: кто не идет, урвет. Репой да брюквой люди не хвалятся. Дешевле пареной репы, задаром отдают. Хороша (девка), как мытая репка!. Что такое: с пареной репой проехали, по грошу аршин? На спине не репу сеят. Хоть ты матушку репку пой (непристойная песня). Шибу (брошу) шибком, вырастет дубком, заолешничком (репа). В землю крошки, из земли лепешки (репа). Под дубком, под карандышком, ни клубком, ни камешком (репа). Сама клубочком, а хвост под себя (репа). Сверху зелено, посередке толсто, под конец тонко (репа). Кругла, да не девка: с хвостом, да не мышь? (репа). Репный до репы относящ. Репное масло, сурепное, из породы того же растенья. Репник м. растенье репа, весь куст; || репище; || каша, из тертой репы с крупою; || пирог с репою. Репник или репняк, репная ботва. || Репники мн. вяленая, пареная в печи репа вологодск. Реповник растен. сурепица. Репня репник, в знач. репной каши; также репная похлебка. Репница арх. репная похлебка: вареную либо пареную репу разминают, мешают с солодом, иногда с толокном, наливают водой и ставят под крышкой в вольный дух. Репницы ж. мн. олон. репный, репяной квас. Репяной из репы. Мышка, мышка. на тебе репяной зуб, а мне дай железный! должен сказать ребенок, кидая молочный зуб за печку. Репчатый свиду похожий на репку, приплюснутым шаром. Репчатые яблоки или репчатка. Лук репчатый, луковицы, противопол. зеленый. Репичный, реповый вообще к репе относящ. Репушка ласкат. кличка круглой девки. Репица ж. хвост позвоночного животного, кроме шерсти и волосу; вся связь хвостовых косточек, продолженье позвонков. У лошади репица вполхвоста, да полхвоста махалки. || У птицы: пузырек на гузке, на куприке. Репичный к репице относящ. Реполов или репел м. одна из певчих пташек, Sylvia rubecola. Не дремли баба на репореза, день 15 сентябр.

Малый академический словарь:

репа
-ы, ж.
1.
Огородное растение сем. крестоцветных, овощ.
2. собир.
Съедобные утолщенные корни этого растения, обычно белого или желтого цвета.
Подали пирог с луком и пареную репу с квасом. Чехов, Сапожник и нечистая сила.

- дешевле пареной репы; проще пареной репы

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
репа, -ы

Толковый словарь Ожегова:

РЕПА, ы, ж. Корнеплод с округлым корнем светло-жёлтого цвета. Кормовая р. Дешевле пареной репы (очень дёшево; разг. шутл.). Проще пареной репы (очень просто; разг. шутл.).
| уменьш. репка, и, ж.
| прил. репный, ая, ое и реповый, ая, ое.

Словарь синонимов русского языка:

сущ.

балабас
башка
башня
брюква
бубен
голова
двулетник
жбан
качание
корнеплод
котелок
крыша
кумпол
лицо
овощ
понималка
растение
репетиция
репина
репища
репка
турнепс
тыква
чайник
чан
чердак
череп
черепок
черепушка

Этимологический словарь Макса Фасмера:

репа
укр. рпа, русск.-цслав. рпа, болг. ряпа, сербохорв. репа, словен. rра, чеш. ра, слвц. rера, польск. rzера, в.-луж., н.-луж. rра, полаб. rер.
Вероятно, древний странствующий культурный термин неизвестного происхождения; ср. лит. rp "репа", д.-в.-н. ruoba "репа" наряду с rbа ж. (и.-е. *rр- и *rр-), лат. rpum ср. р., rра ж., греч. , ж. "репа", м. "редька"; см. Траутман, ВSW 237; Фик 1, 530; Торп 347; Вальде–Гофм. 2, 418; Мейе–Эрну 996 и сл.; Мейе–Вайан 47. Ср. также Эндзелин, KZ 62, 25; Хоопс, Waldb. 350; Reall. 4, I и сл., где говорится относительно чередования гласных : : . См. также репей.
••
[См. еще Сабаляускас, LTSR МА Darbai, 1 (6), 1959, стр. 207 и сл.; Гиндин, "Этимология", М., 1963, стр. 54 и сл. – Т.]

Грамматический словарь Зализняка:

Репа, репы, репы, реп, репе, репам, репу, репы, репой, репою, репами, репе, репах

Смотреть другие определения →


© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru