Толковый словарь Ефремовой:
пробка
I ж.
1. Наружная часть коры некоторых древесных или травянистых растений.
|| Пробковое дерево, пробковый дуб.
|| Кора пробкового дуба, используемая в разных целях.
2. То, чем закрывается отверстие бутылки, сосуда.
3. Преграда в каком-либо проходе, канале, нарушающая или прекращающая действие, функционирование.
|| перен. разг. Скопление кого-либо, чего-либо, мешающее нормальному движению, проходу.
4. Электрический предохранитель.
II м. и ж. разг.
Глупый человек.
Толковый словарь Ушакова:
ПРО́БКА, пробки, ·жен.
1. Кора некоторых растений, преим. пробкового дуба. Шлем проложен изнутри пробкой. Поплавок из пробки.
2. Втулка, закупорка для бутылок (·первонач. только из этой коры). Бутылка без пробки. Флакон с притертой пробкой. Бутылка с фарфоровой пробкой.
3. Цилиндрическое приспособление для проверки отверстий (тех.).
4. перен. Скопление чего-нибудь (вагонов на железнодорожных путях, судов на реке, людей в узком проходе и т.п.), ведущее к приостановке нормального видения (·разг. ). Пробка на станции. В дверях театра образовалась пробка.
• Глуп, как пробка (·разг. ·фам.) — исключительно, совершенно глуп. «Будь глуп, как пробка, только умей любезничать, болтать.» А.Островский.
Большой энциклопедический словарь:
ПРОБКА (феллема) — наружный слой покровной ткани растений; возникает из феллогена. Оболочки клеток пробки пропитаны суберином (жироподобным веществом) — непроницаемым для воды и газов. Наиболее развита на стволе и ветвях пробкового дуба. Используют в промышленности, медицине, в быту.
Биология современная энцикопедия:
пробка
Вторичная покровная ткань стебля. Возникает при посредстве особой образовательной ткани – пробкового камбия. Живое содержимое клеток рано отми–рает. Они заполняются воздухом, в их оболочках откладывается суберин и в результате клеточные стенки становятся почти непроницаемыми для воды и воздуха. Пробка предохраняет стволы и ветви от перегрева, излишнего испарения воды и резких колебаний температуры. В быту лёгкость пробки делает её пригодной, напр., для спасательных кругов и жилетов. Пробку используют также как хороший теплоизоляционный и упаковочный материал.
Большая советская энциклопедия:
Пробка
Феллема, вторичная покровная ткань, составляющая наружную часть перидермы (См. Перидерма). Возникает из клеток пробкового камбия (Феллогена) при их делении в тангентальном направлении. У древесных растений П. образуется на стволах, ветвях, корнях и почечных чешуях, иногда также на клубнях и плодах (мушмула, груша); у травянистых двудольных обычно покрывает корни и гипокотиль; среди однодольных встречается у некоторых пальм (кокосовая), драцен, столетников; П. образуется также при поранениях. Клетки П. мёртвые, вследствие опробковения (См. Опробковение) оболочки их непроницаемы для жидкостей и газов, а полости заполнены воздухом и смолистыми веществами. П. защищает растение от излишнего испарения, колебаний температуры, проникновения микроорганизмов, поедания животными. Мягкая П. состоит из тонкостенных (у черёмухи, пихты), твёрдая — из толстостенных клеток (у ивы). В берёсте берёзы слои клеток с твёрдыми стенками и бурым содержимым чередуются со слоями тонкостенных клеток, заполненных белым смолистым веществом — Бетулином. У тюльпанного дерева, бересклета, сосны, лиственницы П. состоит из тонкостенных опробковевших клеток и феллоидов — клеток с толстыми слоистыми пористыми одревесневшими, но неопробковевшими стенками (каменистая П.). На молодых стволах и ветвях карагача, бересклета, полевого клёна П. образует ребра или крыловидные выросты.
Наиболее мощная, ежегодно нарастающая П. пробкового дуба (См. Пробковый дуб) применяется в основном для герметичной укупорки бутылок с марочным вином, соком, минеральной водой, а также для изготовления Линолеума, изоляционных плит, прокладок, поплавков, спасательных кругов и т.п.
Лит.: Раздорский В. Ф., Анатомия растений, М., 1949; Яценко-Хмелевский А. А., Краткий курс анатомии растений, М., 1961; Эсау К., Анатомия растений, пер. с англ., М., 1969.
Л. И. Лотова.
Этимологический словарь Крылова:
Это слово является заимствованием XVIII в. из немецкого, где находим propke – "пробка".
Малый академический словарь:
пробка
-и, род. мн. -бок, дат. -бкам, ж.
1. только ед. ч.
Наружная часть коры некоторых древесных растений (преимущ. пробкового дуба).
Начинается лесная зона, представленная пробковым дубом. С огромных вековых деревьев снимается толстый слой пробки. Н. Вавилов, Пять континентов.
||
Материал, получаемый из такой коры.
Мне выдали подвесную парусиновую койку с матрацем, набитым мелкой пробкой. Новиков-Прибой, Цусима.
|| бот.
Вторичная покровная ткань растений, расположенная непосредственно под корой или кожицей.
Пробка березы (береста).
2.
Общее название втулок, затычек для закупоривания бутылок и других сосудов, а также для закрывания различных отверстий в аппаратах, приборах и т. п.
Резиновая пробка. Стеклянная пробка.
На столе стояли три бутылки ---, заткнутые серебряными фигурными пробками. Куприн, Поединок.
Колонна Емельянова съехала с шоссе; водители приподняли капоты, отвинтили пробки радиаторов и прилегли на траве. Павленко, Степное солнце.
3. перен. разг.
Скопление кого-, чего-л., мешающее нормальному движению, течению; затор.
Плавучий лед в массе стал собираться на поворотах реки и образовал торосовые пробки. Арсеньев, В горах Сихотэ-Алиня.
На шоссе сбились в кучу артиллерийские упряжки и обозные повозки. Создалась пробка. Поповкин, Семья Рубанюк.
4.
Название одного из видов электрических предохранителей.
Гольдберг однажды попросил его посмотреть, что случилось с электричеством в его квартире. Оказалось — перегорели пробки. Добровольский, Трое в серых шинелях.
глуп как пробка
очень глуп.
пробкой вылететь{ (или выскочить)}
очень быстро выбежать, удалиться откуда-л.
Орфографический словарь Лопатина:
орф.
пробка, -и, р. мн. -бок
Этимологический словарь Макса Фасмера:
пробка
стар. проб "затычка, закрывающая отверстие артиллерийского орудия", при Петре I; см. Смирнов 242. Первое, по-видимому, через нж.-нем. рrорkе, рrор "пробка", потому что Россия длительное время ввозила пробки из Бремена и Ольденбурга; см. Коштиал, AfslPh 37, 400. Напротив, проб, возм., из нидерл. рrор "пробка" (Маценауэр 282; Мёлен 156 и сл.). Относительно распространенности нж.-нем. слова ср. также Зеверс, KZ 53, 99; Фальк–Торп 850.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:
Только две породы дуба: Quercus suber и Quercus occidentalis дают пробковый слой, пригодный для обширного технического применения; немногие суррогаты П., получаемые от других растений, не обладают всеми ценными свойствами настоящей пробки. П. — самое легкое из твердых тел (уд. вес около 0,2); оно единственное из употребительных твердых тел, объем которого много уменьшается под влиянием внешнего давления. Эти свойства — плохая тепло- и звукопроводность и непроницаемость для многих жидкостей — обусловливают все главнейшие применения П. Наилучшая пробковая кора добывается в провинции Лерида в Каталонии, больше всего ее производит Алжир, но она добывается и во многих местах Испании, Португалии, Южной Франции и Италии. Молодые деревья обрастают неправильно растрескавшейся пробковой корой, которую первый раз снимают примерно на 25 году. Для этого особым топором кору надрубают кругом и вдоль и затем сдирают с помощью клинообразно заостренного конца топорища. Работу производят в июле и августе, избегая дней, когда дует сухой, знойный ветер, повреждающий обнаженную заболонь, которую необходимо не повреждать и механически. Первый сбор П. в дело почти не годится, так как она распадается на небольшие куски (так называемая "мужская" П.); следующие слои, нарастающие лет в 6—9 после снимания, гораздо равномернее (так называемая "женская" П.). Во Франции свежеснятую кору варят в воде, скоблят и, нагрузив камнями, чтобы распрямить, оставляют сохнуть на воздухе. В Испании ее палят над огнем, после чего соскабливают обуглившийся наружный слой. Поэтому французская П. белее. Главными центрами торговли и обработки П. служат Бордо, Бремен, Берлин, Вена; у нас: Рига. Главное применение П. — для закупоривания бутылок; благодаря сжимаемости П. можно силой просунуть в горлышко, так что вследствие своей упругости она затем плотно прижимается к стенкам. Но такими свойствами обладает в высокой степени лишь влажная и особенно разогретая паром П.; высыхая, П. значительно ссыхается, как дерево, и становится жесткой. Поэтому при закупоривании вин, пива и пр. пробки предварительно разваривают; пользуясь особыми машинками, через посредство рычага и поршня П. проталкивают в подставленное горлышко через воронкообразную трубку; при хранении бутылки кладут набок, чтобы прикосновение содержимой жидкости не давало П. высохнуть. Если же надо особенно плотно закупорить склянку с сухим или поглощающим влагу веществом, то, вдавив разваренную П., ей надо дать вполне высохнуть и тогда только залить сургучом, подогревая стекло до температуры плавления сургуча. Чтобы предохранить П. от действия едких жидкостей, ее проваривают в парафине. При остывании такая П. твердеет, и ее надо бывает размять в особом прессе (см. Лаборатория) или просто колотушкой, чтобы возвратить некоторую степень упругости. Разминание производит такое же действие и на обыкновенные, затвердевшие от высыхания П. Для приготовления П. ручным способом пробковую кору разваривают паром и сначала нарезают на полосы квадратного сечения. Нож для этого имеет вид прямой, довольно длинной и широкой, тонкой стальной пластинки, иногда снабженной приклепанной спинкой, чтобы предотвратить гнутие. Работник очень часто точит его на бруске из мелкозернистого песчаника: только очень острое лезвие режет П. гладко, но лезвие несколько шероховатое не так скоро тупится о П., как совершенно гладкое, наточенное на оселке как бритва. Бутылочные и рецептурные П. вырезают так, чтобы их диаметр был направлен по толщине коры: тогда ее сквозные поры не мешают плотному закупориванию; только очень широкие П. (так называемые шпунты) по необходимости вырезаются иначе. Разрезав полосы по длине соответственно размерам П., работник округляет углы своим ножом, плавно поворачивая обрезываемый кусок одной рукой, в то время как нож протягивается с легким нажимом вдоль всего своего лезвия; при этом последнюю стружку необходимо снять непрерывно, чтобы получить гладкую поверхность. У нас при этом П. опирают на стол, немцы прижимают ее к пробковой пластине, повешенной на груди работающего, а французы укрепляют неподвижно нож в горизонтальном положении лезвием к себе и двигают руками одну П. При ручной работе П. получаются не вполне округлые, но зато их одинаково легко делать цилиндрическими, для машинной укупорки, или коническими, для ручной. К тому же работник может выбирать цельные места П. и получать меньше брака. Чтобы смыть черные следы ножа на влажной П., обмывают готовый товар в растворе щавелевой кислоты или хлористого олова; иногда также отбеливают сернистой кислотой. Для ускорения работы придумано много разнообразных машин. Цилиндрические П. вырезают острым краем стальной трубки, быстро вращающейся около своей оси на станке, подобном токарному. Нарезанные полосы П. работник подставляет от руки и нажимает особым рычагом. Для нарезания полос служит стальной кружок с гладким, острым краем, вращающийся наподобие круговой пилы, или машина, где нож двигается на особых салазках, а кусок П. пододвигается от руки до переставляемого упора. Длинное лезвие ножа установлено наклонно к направлению салазок, чтобы облегчить разрез. Для конических П. квадратного сечения куски закрепляются, как на токарном станке, между патроном с остриями и "центром" подвижной бабки; когда работник двигает нож, устроенный наподобие ножа предыдущей машины, П. поворачивается около своей оси и нож обрезает ее по конической поверхности. В одних машинах прямолинейное движение ножа сообщает вращение оси П. через посредство бесконечной цепи и зубчатых колес, а в других на продолжении этой оси сделан винт с очень длинным ходом, гайка которого скреплена с ножом. Все эти машины требуют очень частого подтачивания режущих лезвий, чтобы работа выходила чистой. Поэтому были попытки устроить машины, стачивающие избыток материала действием быстро вращающихся кружков, оклеенных наждаком, но все они оказались непрактичными. П. идет еще на множество поделок: спасательные пояса и круги, поплавки для рыболовных снарядов, стельки, не пропускающие сырость, для обуви (это самое древнее употребление П., которая даже носит в некоторых местностях название "туфельного дерева"), легкие ручки для перьев и т. п. При обработке П. получается до 60% обрезков, имеющих в свою очередь обширное применение. В грубо измельченном виде П. идет благодаря своей упругости на укладку винограда и разных хрупких предметов, а вследствие своей плохой теплопроводности — для изолирования паро- и водопроводных труб. В смеси с известковым цементом из П. делают посредством прессования легкие, плохо пропускающие тепло кирпичи и плитки. В недавнее время из пробковых кусочков начали изготовлять посредством прессования с цементом секретного состава плотные и однородные плитки и листы, заменяющие натуральную пробковую кору. Мелко молотая П. в смеси с сильно уваренным льняным маслом дает "линолеум" (см.) и подобные ему составы. Наконец, обугленная П. составляет черную краску, так называемую "черную растительную". П. служит также для оригинального любительского художества: из нее вырезают с помощью ножичков и рашпилей барельефы, представляющие обыкновенно первый и второй план ландшафта с постройками и растительностью, причем задний план рисуют.
Под именем пробкового дерева известна древесина некоторых пород деревьев, весьма сходная по своим физическим свойствам с П.; таковы, например: Hibiscus tiliaceus Cav. (в Ост-Индии и Центральной Америке); Bombax Conyz Burm. (на острове Цейлон); Ochroma lagoppus Schwarz (в Вест-Индии); Pterocarpus suberosus Poir (в Южной Америке) и Aedmone Mirabilis (в Африке). Ср. Rousset, "Culture exploitation et amenagent des chne-liege en France et en Algerie" (П., 1859); Hhnel, "Ueber den Kork und verkorkte Gewebe" (Вена, 1878).
В. Л.
Пробка (хим.) представляет один из видов наиболее сильно инкрустированных тканей (см. Волокна растений, Инкрустирующее вещество) и является по своему составу весьма сложной смесью или отчасти, быть может, и соединением клетчатки, древесины (лигнина), воскообразных, дубильных и смолистых веществ, жиров и т. п. Кроме того, она содержит еще минеральные составные части (золу) и значительную подмесь азотистых соединений. Составные части пробкового вещества, образующего главную массу П., так же как и близкий к нему по элементарному составу, свойствам и физиологическому значению кутин (или кутоза, по Фреми), входящий в состав растительной кожицы (кутикулы), надо рассматривать как продукты метаморфозы клетчатки (ср. Инкрустирующее вещество, Пентозаны). Они богаче ее углеродом и довольно стойки по отношению к различным реагентам. Пробковое вещество при окислении азотной кислотой дает большое количество (до 40%) жирных кислот и между ними главным образом пробковую (см.), или субериновую, кислоту. По Дёппингу (1843) и Митчерлиху (1850), пробковая ткань имеет, за вычетом золы, следующий элементарный % состав:
| | I | II | III |
|-----------------------------------------------------------|
| Углерода | 67,8 | 65,7 | 62,3 |
|-----------------------------------------------------------|
| Водорода | 8,7 | 8,3 | 7,1 |
|-----------------------------------------------------------|
| Кислорода | 21,2 | 24,5 | 27,6 |
|-----------------------------------------------------------|
| Азота | 2,3 | 1,5 | 3,0 |
Эти данные относятся: I — к П., очищенной с помощью обработки эфиром, спиртом [Зиверт нашел в П. 10% веществ, растворимых в спирте и состоящих из кристаллического воска с составом C17H28O и температурой плавления 100° (1,7%), твердых кислот жирного характера (4,75%) и дубильных веществ, растворимых также и в воде (3,50%).] и водой, II — к П. (Quercus suber), не подвергавшейся никакой очистке, и III — к пробковой ткани картофельной кожуры, очищенной с помощью обработки спиртом. Элементарный состав кутина, по Фреми, таков: C = 68,3%; H = 8,9%; O = 22,8% (ср. также Волокна растений). По Гёнелю и Куглеру (1884), П. рядом с клетчаткой и лигнином содержит церин и суберин. Церин имеет состав C20H32O; суберин представляет до некоторой степени жироподобное вещество, так как дает при обмыливании стеариновую и феллоновую (C22H42O3) кислоты; он вполне извлекается только спиртовым едким кали и препятствует проникновению жидкостей внутрь пробковой ткани. Жироподобная натура некоторых составных частей пробкового вещества подтверждается также и наблюдениями Флюкигера. При нагревании П. под давлением с щелочным раствором сернисто-натриевой соли неклетчатка П. растворяется, и в остатке получается 9—12% клетчатки, сохраняющей первоначальную структуру ткани (Cross and Bevan). Метильное число (процентное содержание метила CH3, находящегося в виде метоксильной группы O—CH3, определенное по способу Цейзеля) для П. обыкновенного пробкового дуба (Quercus suber) найдено равным 2,44, т. е. приблизительно, как для дерева (Benedikt und Bamberger). Количество фурфурола, получаемого при перегонке с разбавленной соляной кислотой, равно для П. 4,5%, а для очищенной яблочной кожицы — 3,5% (Cross and Bevan). Наиболее полный свод химических сведений о П. сделан в сочинении Кросса и Бивана "Cellulose" (Л., 1895). Химическая натура главной массы вещества П. является по сие время довольно темной.
П. П. Рубцов. .
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020