Определение слова «пресный»

Толковый словарь Ушакова:

ПРЕ́СНЫЙ, пресная, пресное; пресен, пресна, пресно.
1. Лишенный определенного, резко ощущаемого вкуса вследствие отсутствия или недостатка соли. Пресная вода (речная, не морская).
| Приготовленный в пищу без соли или без достаточного количества соли, каких-нибудь пряностей, острых приправ, не имеющий остроты на вкус (о пище). Пресное блюдо.
2. перен. Лишенный остроты, занимательности, живости, без огонька. Пресно (нареч.) рассказывать о чем-нибудь. Пресные остроты. Пресные рассказы.

Толковый словарь Даля:

ПРЕСНЫЙ, в чем нет никакого резкого, ясно сознаваемого вкуса, кроме разве небольшой сладковатости, или приторности; противопол. кислый, соленый, горький и пр. Пресная вода, питейная, не соленая. Пресное тесто, неквашеное. Пресное молоко. Пресная рыба, свежая. Немцы пресно едят. Пресно пей, солоно ешь, век доживешь. Пресная почва, чернозем. Пресный луг, сухой. Пресная шлея (лентяй). От пресной еды и бары хворают. Замесила пресно, да посадила тесно (и вышла одна лепешка). Плут на закваске (испечен), а дурак на пресной водичке. Пресный или пресновой лес, пресняк м. мяндовый, рыхловатая слоями сосна; она бела, слои толстые, неокреплые, заболонь широкая. || Пресняк, преснок или преснуха, преснушка, преснец, вологодск. преслец, пресный хлеб, пирог, лепешка, опреснок; лепешка с творогом; || преснец арх. житная (ячная) лепешка на молоке. Пресняковый лес, пресняк, преснина, мянда. Преснота или пресность ж. качество пресного. Пресноватый, пресный, в меньшей степени. Пресноватость, свойство это. Хлеб пресноват, не докис, приторно сладковат. Преснец камч. дерево береза; вероятно брезнец от стар. бреза, береза; || преснец, влад. опреснок, пресная лепешка. Преснина или преснина ж. пресняк, мяндовый лес. || Преснина, пск. разная мука, на квасы, кроме солоду. Пресница ж. арх. слабый рассол; || колодезь, в который он стекает. Преснить воду, опреснять; преснуть пск. твер. засиживаться на одном месте, киснуть. Пресноводные слизни, которые водятся в пресных несоленых водах. Пресноводье ср. пресные воды, ключи, речки. Пресноводить, кознодеять, затевать происки. Один мутит, другой пресноводит. Пресновялая, пресновяленая рыба, провесная, без посолу. Пресноглазый, у кого глаза бледные, как полинялые, а взор тусклый, мутный и тупой. Пресномулындоватый человек, или пресноплюй, ничтожный пустобай. Пресносольный, малосольный, свежепросольный; пресносол м. легкий засол, малосольность.

Толковый словарь Кузнецова:

пресный
ПРЕСНЫЙ -ая, -ое; -сен, -сна, -о.
1. Лишённый характерного вкуса вследствие отсутствия или небольшого количества соли. П-ая вода. // Содержащий, имеющий такую воду. Солёные и пресные озёра.
2. Приготовленный без соли, сахара, острых приправ; не имеющий остроты. П-ая пища. // Свойственный такой пище. П. вкус. // Приготовленный без закваски (о тесте, изделиях из теста). П. пирог.
3. Разг. Лишённый остроты, занимательности, интереса, живости. Все его шутки довольно пресны. Рассказ получился пресным. Жизнь в деревне показалась пресной.
Пресность, -и; ж. П. воды. П. анекдота.

Малый академический словарь:

пресный
-ая, -ое; -сен, -сна, -сно.
1.
Лишенный определенного, характерного вкуса вследствие отсутствия или небольшого количества соли.
Пресная вода.
||
Содержащий, имеющий такую воду.
Там есть вулканические пещеры с солеными и пресными озерами. А. Н. Толстой, Аэлита.
2.
Приготовленный без соли, сахара, без каких-л. острых приправ, не имеющий остроты.
Пресная пища.
||
Свойственный такой пище.
Пресный вкус.
||
Приготовленный без закваски (о тесте, изделиях из теста).
— Хорошо бы также загнуть пирог пресный с яйцом, у меня его славно загибают. Гоголь, Мертвые души.
[Дина] принесла хлеба пресного на дощечке круглой. Л. Толстой, Кавказский пленник.
3. перен.
Лишенный остроты, занимательности, интереса, живости.
Нельзя сказать, чтоб разговор этот был бы разнообразен или поучителен. Напротив, должно думать, что он был достаточно пресен, потому что, под конец, я таки не удержался и зевнул. Салтыков-Щедрин, Благонамеренные речи.
После заграничной поездки дачная жизнь кажется немножко пресной. Чехов, Письмо А. С. Суворину, 7 мая 1891.

Словарь антонимов русского языка:

ПРЕСНЫЙ — СОЛЕНЫЙ
Пресно — солоно
Там есть вулканические пещеры с солеными и пресными озерами. А. Н. Толстой. Аэлита.
И каждый вздох и каждая волна Утраченное сердце воплощали: И все равно — пресна ли, солона, Но эта влага, полная печали. А. Штейнберг. Я видел море...
Тот, чей норов соли солоней, стал не нужен. Нужен стал, кто пресен. Евтушенко. Под кожей статуи Свободы.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
пресный; кр. ф. пресен, пресна, пресно

Толковый словарь Ожегова:

ПРЕСНЫЙ, ая, ое; сен, сна, сно, сны и сны.
1. Без соли или с недостаточным количеством соли (а также кислоты, остроты). Пресная вода. Пресная еда. Пресное тесто (не дрожжевое).
2. перен. Лишённый живости, остроумия, неинтересный, скучный (разг.). Пресные шутки.
| сущ. пресность, и, ж. и преснота, ы, ж. (разг.).

Этимологический словарь Макса Фасмера:

пресный
пресен, пресна, пресно, укр. прсний, др.-русск., ст.-слав. прснъ – то же, опрснъкъ "пресный хлеб" (Вондрак, Aksl. Gr.2 186; Vgl. Gr. I, 172; Дильс, Aksl. Gr. 105), болг. пресен, сербохорв. приjсан, приjсна, словен. prsn, prsna, чеш. pesn, польск. przany.
Праслав. *prsnъ из *prsknъ, родственного лит. prskas "пресный" (форма preskas у Куршата ошибочна); см. Траутман, ВSW 231; Отрембский, LР 1, 140. Часто сравнивают также с д.-в.-н. frisс "свежий" (Торп 248; Клюге-Гётце 176; Ельквист 238 и сл.), но последнее сравнение сомнительно.
••
[Наличие в слав. формах Махек (ZfS, 1, 1956, стр. 35) объясняет экспрессивным удлинением. – Т.]

Грамматический словарь Зализняка:

Пресный, пресная, пресное, пресные, пресного, пресной, пресного, пресных, пресному, пресной, пресному, пресным, пресный, пресную, пресное, пресные, пресного, пресную, пресное, пресных, пресным, пресной, пресною, пресным, пресными, пресном, пресной, пресном, пресных, пресен, пресна, пресно, пресны, пресны, преснее, попреснее, пресней, попресней

Смотреть другие определения →