Определение слова «напетта»

Кулинарный словарь:

(фр. nappette — скатерочка, платочек). Индивидуальная маленькая скатерка-салфетка, которую кладут поверх большой, общей скатерти специально под прибор или под общие блюда (супницу, хлебный лоток, блюда с закусками и т.п.).
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)