Определение слова «ЭТАНОЛ»

Толковый словарь Ефремовой:

этанол м.
Этиловый спирт.

Большой энциклопедический словарь:

ЭТАНОЛ — то же, что этиловый спирт.

Кулинарный словарь:

См. Спирт этиловый. С2H5OH

Толковый словарь Кузнецова:

этанол
ЭТАНОЛ -а; м. [англ. etahanol] Хим. Этиловый спирт.

Микробиология. Словарь терминов:

ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ – С2Н5ОН – конечный продукт спиртового брожения, осуществляемого дрожжами, бактериями. В концентрации свыше 70 % обладает бактерицидным действием, вызывая в клетках коагуляцию белков.

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
этанол, -а

Научно-технический словарь:

ЭТАНОЛ (этиловый спирт, С2Н5ОН), бесцветная, летучая и горючая жидкость, наиболее известный из всех СПИРТОВ, получаемый путем ФЕРМЕНТАЦИИ Сахаров, меляссы и зерна либо каталитической ГИДРАТАЦИИ этена (этилена). Этанол находит применение во многих областях, помимо алкогольных напитков: чистящие растворы, антифризы, ракетные топлива, косметические и фармацевтические средства. Свойства: плотность 0,789, температура кипения 78,5 °С.

Смотреть другие определения →