Определение слова «ЭТАНИЛОВАЯ КИСЛОТА»

Научно-технический словарь:

ЭТАНИЛОВАЯ КИСЛОТА (уксусная кислота, СН3СООН), бесцветная жидкость, обладающая корродирующим действием, которую получают окислением этанола (при помощи катализа или действия бактерий). Этаниловая кислота является основой пищевого уксуса и находит широкое применение в химической промышленности. Свойства: плотность 1,049; температура плавления 16,6 °С, температура кипения 117,9 °С.

Смотреть другие определения →


© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru