Определение слова «энтеропептидаза»

Биологический энциклопедический словарь:

Энтерокиназа, протеолитич. фермент, выделяемый слизистой оболочкой двенадцатиперстной кишки и катализирующий превращение трипсиногена в активный трипсин.

Смотреть другие определения →