Определение слова «цеж»

Толковый словарь Ефремовой:

цеж м.
Процеженный раствор чего-либо.

Толковый словарь Ушакова:

ЦЕЖ, цежа, мн. нет, ·муж. (спец.). Процеженный раствор чего-нибудь. Овсяный цеж для киселя.

Толковый словарь Даля:

См. цедить

Орфографический словарь Лопатина:

орф.
цеж, -а, тв. -ем

Этимологический словарь Макса Фасмера:

М. "жидкий процеженный раствор овсяной муки", сежа ж. – то же, диал. цеж "сок черники", череповецк. (Герасим.), др.-русск. цжь ж. "раствор овсяной муки" (Пов. врем. лет), сербохорв. циjеђ м. "щелок", словен. cja "процеживание".
Связано с цедить, как и блр. цед м. "болтушка из овсяной муки"; см. Бернекер I, 122 и сл.; Зубатый, AfslPh 16, 395.

Грамматический словарь Зализняка:

Цеж, цежи, цежа, цежей, цежу, цежам, цеж, цежи, цежем, цежами, цеже, цежах