Медицинская энциклопедия:
Боаса реакция
(I.I. Boas)
1) метод определения глюкозамина в сыворотке крови путем фотометрирования окрашенных продуктов его реакции с ацетилацетоном и парадиметилбензальдегидом;
2) (истор.) — метод обнаружения молочной кислоты в желудочном содержимом, основанный на образовании из нее ацетальдегида при воздействии серной кислотой в присутствии солей марганца.
© «СловоТолк.Ру» — толковые и энциклопедические словари, 2007-2020